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Anne et Catherine Parent

Parent_AnneDomaine Parent
Place de l'église
21630 POMMARD

Tél. : 03 80 22 15 08
Fax. : 03 80 24 19 33
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Plus d'informations sur le domaine : www.domaine-parent-bourgogne.com

Le domaine Parent en quelques mots

Le domaine Parent fondé en 1803, est aujourd'hui dirigé par Anne Parent et sa sœur Catherine Fages- Parent. Le domaine comprend une dizaine d'hectares principalement sur l'appellation Pommard et Pommard premier cru. Les vignes sont cultivées en bio (en cours de conversion et certification Ecocert), les vendanges manuelles sont assorties d'un tri rigoureux des raisins. La philosophie du Domaine est de produire des vins expressifs, authentiques, généreux, d'une grande finesse et élégants, sensuels et complexes.

Liste des appellations

  • Bourgogne Pinot Noir
  • Ladoix premier cru « la Corvée »
  • Beaune premier cru « les Epenottes »
  • Pommard & Pommard « Croix Blanche »
  • Pommard premier cru « les Arvelets »
  • Pommard premier cru « les Argillières »
  • Pommard premier cru « les Chanlins »
  • Pommard premier cru « les Chaponnières »
  • Pommard premier cru « les Epenots »
  • Pommard premier cru « les Pézerolles »
  • Corton Grand Cru « les Renardes »
  • Corton Grand Cru BLanc
 
  • Rencontre avec Anne Parent

    La qualité que vous préférez chez une femme
    Son pragmatisme

    Votre occupation préférée
    Jouer au golf

    Votre plus beau souvenir lié à la dégustation d'un vin
    Chez un ami, Robert Sandoz en Suisse dont la cave privée est composée de 1500 bouteilles de Bourgogne une fantastique collection constituée depuis 30 ans ; une fois par an chez lui c'est un moment extraordinaire !

    Votre plus belle rencontre liée au vin
    La création de l'association «  Femmes et vins de Bourgogne » et les femmes qui la composent, dans leurs différentes personnalités, leurs richesses d'âme et leurs expériences.

    L'anecdote la plus drôle
    Je suis tombée dans une cuve (heureusement vide) quand j'étais petite !!

    Votre vin ou votre appellation préférée
    Tous les vins mais avec une préférence pour les vins français. En Bourgogne je préfère les Chablis pour les blancs et les Corton pour les rouges.

    Votre devise ou votre citation préférée
    « il n'y a de satisfaction que dans l'effort, la réussite est éphémère » ( Ghandi)